Yleinen
10.4.2017

7 x Maissikakku suolaisina herkkuina! (Sis. Arvonta)

Kaupallinen yhteistyö Friggs

Viimeiset kaksi vuotta minun ruokavaliooni on liittynyt oleellisena osana maissikakut. Ne ovat oikein maukas tapa keventää ruokavaliota. Muistan ennenvanhaan, että riisikakkuja söivät vain allergiset, kukapa niitä pahvikiekkoja olisi vapaaehtoisesti maistellut? Sellainen käsitys seurasi minua ihan näihin vuosiin asti, kunnes tajusin näkkäreitä tutkaillessani, että riisi- ja maissikakut olivat muuttuneet merkittävästi ja niitä on alkanut saada monin tavoin varioituina ja maustettuina.

Tutustuttuani painonhallinnan myötä erilaisiin tapoihin keventää ruokavaliota ja varsinkin etsiessäni leivälle kevyempiä korvikkeita, maissikakuista tuli todella iso osa ruokavaliotani. Ne ovat nykyään valovuosien päässä mauttomuudesta ja kaloreita laskevalle ihmiselle – as myself – ne ovat aivan välttämättön, mutta herkullinen osa ruokavaliota. Leivän tilalle valitsen maissikakun lähes poikkeuksetta. Enkä minä koe jääväni mistään paitsi.

Eikä se jää enää vain leipään. Olen oppinut jalostamaan niitä moniin tarkoitusperiin. Ja maissikakkuja ”kypsentämällä” niihin saa myös monenlaisia koostumuksia. Ne korvaavat pizzapohjan, hampurilaissämpylän, sipsit, nachot ja voileipäkeksit. Ne ovat niin monikäyttöisiä ja oikeastaan vain mielikuvitus voi rajoittaa niiden jalostamista mihin tahansa.

Rakastan maissikakuissa erityisesti juuri merisuolan käyttöä. Ne lisäävät uskomattoman paljon kakkusten herkullisuutta ja samalla myös antavat tilaa kokeilla mahdollisiman monia käyttötarkoituksia. Alle olen valinnut muutamia omia lemppareitani.

Maissikakuilla nachojen korvaaminen on nerokasta. Maissikakkuja tulee syötyä vähemmän ja ne muuttavat herkuttelun huomattavasti kevyemmäksi. Itse tehty salsa ja guacamole kruunaavat herkutteluhetken ja popcorneille tarkoitetulla cheddar -mausteella maissikakkuihin saa vielä astetta nachomaisemman maun. Törkeän hyvää ja saletisti toimivaa!

Maissikakut voi pienentää murtamalla ne käsin tai leikkaamalla puukolla sopivankokoisiksi paloiksi. Guacamole syntyy helposti, kun syöntikypsän avocadon muussaa haarukalla ja sekaan heittää pieneksi pilkottua punasipulia, valkosipulia ja sitruunanmehua. Tulisuutta saa jalapenoilla ja pehmeyttä cheddarjuustokastikkeella. Juustokastike ei nyt varsinaisesti ole mitään kevyttä, mutta jos herkkuhetki muuten on kevennetty jo huippuunsa, voi helposti jostain kohti hieman joustaa.

Juusto- ja viini -illankin kruunaa maissikakut. Maissikakuissa on merisuolaa tuomassa suolaisuutta ja ne ovat uskomattoman herkullisia juustojen ja viikunahillon kera. Tässäkin toistuu sama kuten nachoja korvatessa: Maissikakut ovat koostumukseltaan sellaisia, että niitä menee jostain syystä paljon vähemmän kuin vaikka voileipäkeksejä. Ja omaan suuhuni ne maistuvat paljon paremmalta, joten iltaherkuttelu voidaan viedä uusille leveleille vaikkei keventämistä tarvitsisi edes miettiä.

Hampurilaissämpylän korvaaminen maissikakuilla vähentää annoksen kalorit ihan minimiin ja itse maussa ei ole eroa nimeksikään. Väliin kananmuna ja ananas pihvin kaveriksi ja täydellinen mättöeväs on valmis syötäväksi. Maissikakut voi vielä käyttää uunin tai pannun kautta, jolloin ne pehmenevät hieman ja koostumus muuttuu vieläkin paremmaksi.

Itse en oikeastaan enää pahemmin edes pidä pullamaisesta sämpylästä, kun tähän versioon on päässyt tutustumaan.

Keiton kanssa nautitut maissikakut korvaavat leivän helposti. Maustetun maissikakun maku on niin hyvä, että levitteitä ei tarvita. Levite oikeastaan tuo vähän ällön maun, sillä maissikakkujen ominaismaku on niin herkullinen. Vähän kasviksia kylkeen eikä mitään muuta!

Kukaan ei uskonut kun sanoin että maissikakkupizzat vievät voiton tavallisesta pizzasta 6-0. Maistoin perheen tavallista pizzaa ja kyllä tämä maissikakkupizza vaan maistui huomattavasti paremmalle. Päällä on bolognese -kastiketta, aurajuustoa sekä mozzarellaa. Maissikakut pehmenevät täytteiden ansiosta uunissa ja maku on taivaallinen. Raikas salaatti kylkeen ja taas mässäillään. Mausta ei tarvitse tinkiä pätkääkään, mutta kalorit ovat aika minimaaliset tavalliseen verrattuna. Rakastan näitä!

Nämä toimivat mättöeväänä herkkupäivänä, mutta myös perusarjen rikastuttajana. Bolognesen saa entistä kevyemmäksi käyttämällä lihan tilalla soijarouhetta. Juuston voi korvata vegaanisella kasvijuustolla, jolloin tämä herkku on myös vegaani -ruokavalioon sopiva.

Lounaaksi pari maissikakkua, tomaattia ja mozzarellaa. Vie nälän hyvin ja maistuu taivaalliselta. Joskus sipaisen kakun pintaan pestoa ja käytän koko homman uunissa. Aivan uskomattoman hyvää.

Kalan ystävällekin nämä toimivat pohjana siinä missä ruisleipäkin. Nämä on niitä herkkuja, mitä vedetään kun muu perhe nukkuu ja mieli tekee ”jotain”. Hiipien käy tie yöllä jääkaapille ja makuhermot saa tyydytettyä muutamalla lohenpalalla. Iltapala ei vaadi mitään muuta. Vain rapea kakku ja tuoretta lohta.

Munakoisoni ja Minä – blogin Jasmine loihti vastaavasti ihanan herkullisia makeita herkkuja maissikakuista! Jasminen herkulliset ideat niin juhlaan, kuin arkeenkin löytyy tästä linkistä (klik)! Myös Jasminen blogissa arvotaan tuotepaketteja, joten voit tuplata mahdollisuutesi onnistua!

ARVONTA:

Arvon 5 (viisi) kappaletta Friggs -tuotepaketteja!

Yhden paketin arvo on 30€ ja osallistumisaikaa on 8.5. asti.

Osallistua voit kommentoimalla alle yhteystietosi. Tietoja käytetään vain
voittajan kiinni saamiseen! Onnea arvontaan!

Kommentit

Pyöreitä ja käteen sopivia. Kelpaa minulle!

Mukana kisassa. Kiitos hyvistä vinkeistä!

Mukana arvonnassa. Mun maissikakku herkku on ollut se että päälle jalapeño tuorejuustoa ja kylmäsavu härkää.

meges ollaan

ihan mielenkiintoisia ohjeita. mukana arvonassa.

mukana

Mukana 🙂
Hyviä ideoita!

Pizza menee heti kokeiluun! Kiitos hyvistä vinkeistä!

Mukana, onhan noita tullut jo monta vuotta syötyä keliakian takia, mutta uusia vinkkeja on mukava saada.

tosi hyviä

Näyttää ja maistuu varmaan herkulliselta! Kokeiluun

Mukaka:)

Vaikuttaa kokeilemisenarvoiselta ja herkulliselta.

Ehdottomasti kokeilemisen arvoisia tuunausohjeita

Kuulostipa hyvältä tuo pizzajuttu.

Täytyypä koittaa joskus maissikakkuja guacamolen kanssa. Lemppari yhdistelmäni on sinappi, kalkkuna, kurkku ja paprika. Mukana arvonnassa

Kiinnostavia ohjeita! En ole käyttänyt riisikakkuja noin monipuolisesti. Haluan osallistua arvontaan.

Osallistun myöskin arvontaan, tykkään jos voitan 😉

Kivoja ohjeita itse tykkään sesam simenillä mastetuista maissikakuista.
Mukana arvonnassa

Minullakin taitaa olla jostain kaukaa menneisyydestä vielä mielikuva allergisten pahvikiekoista, hitsit nämä menevät kyllä nyt kokeiluun ehdottomasti. Mukana arvonnassa myös.

friggsin kakut on kyl hyviä:)

MUKANA
Niiiiin hyvvää etten sanotuksi saaaaa

Maissikakkunacho on nerokas!

Olen mukana

Messis

Ehdottomasti mukaan

Mukana arvonnassa! Tosi kiva idea nuo maissikakkupitsat! <3

Juuri FODMAP-ruokavalioon siirtyneenä olen todennut maissi-ja riisikakut taivaan lahjaksi. Ja todellakin ovat maukkaita ja monikäyttöisiä.

Mukana arvonnassa.

mukana

Mukana arvonnassa

Mukana 🙂

Nams! Mukana arvonnassa! ☺️

Mukana!

Mietin, että milloin viimeksi olen syönyt maissikakkuja. En muista! Mut maissikakkupizza kuulostaa niin huipulta, että on pakko kokeilla. Kiitos vinkistä. Minä mukana myös.

Mukana

Meilläkin käytettiin riisikakkuja paljon allergisen lapsen naposteltavana.
Muutkin perheenjäsenet tykästyivät niihin eri variaatioina. Tuo pizzaversio täytyy ehdottomasti kokeilla. Mukavia pureskeltavia ovat 🙂

Pitäisköhän munkin kokeilla…

mukana!

Haluanpa kokeilla!

Kuulostaa hyvältä. Maistettava on!

Enpäs ole kokeillut pitsana. Eri makuisia riisikakkuja kyllä maisteltu

Mukana arvonnassa 🙂

Herkullisia vinkkejä paljon käyttämilleni riisikakuille. Arvonnassa mukana tietysti:)

Chia-merisuola ❤️💛❤️ Osallistun arvontaan.

Osallistun arvontaan.

Miksi riisikakkuja onkin aina syönyt vain raakana 🙂 Tässä oli hyviä ideoita niiden monipuoliseen käyttöön, kiitos!

Enpä ole tutustunut vielä kyseiseen tuotteeseen,pittääpä kokeilla

Mukana 😍 maissikakkuja ole koskaan maistanut mutta riisikakkuja senkin edestä joten ihan mielenkiinnolla ❤ kevyempi elämä hakusessa.

Mukana arvonnassa 🙂

Noistahan saa vaikka mitä. Mukana arvonnassa.

Mukana. Houkuttelevia vaihtoehtoja 😊

Osallistun arvontaan

Mukana

Mukana!

Mukana 🙂

Mukana

herkullista.mukana ollaan 🙂

Herkullista! 🙂

Herkullisia iltapalana

Mukana

riisikakkuja.Nam

Kivoja vinkkejä, menee kokeiluun! Mukana arvonnassa myös siis tottakai! 🙂

mukana arvonnassa

Osallistun arvontaan!

Mukana! Maissikakut on parhaita!

mukana! 🙂

Mukana!

Oma lapsi ei syö gluteiinia ja sina pulma, mitä hyvää pikkuherkkua hälle keksisi… Tässäpä ratkaisu😊

Mukana arvonnassa, en ole vielä maissikakkuja maistanut….

Mukana! Etenkin nuo ohuet maissikakut ovat herkkua!

Mukana

Tykäten mukana

mukana arvonnassa

Olen maissikakkujen suurkuluttaja, mutta en ollut koskaan kokeillut tällaisia versioita niistä! Kiitos siis näistä vinkeistä, tulevat varmasti käyttöön! 🙂

Mukana

Mukana!

Nam! Mukana 😁

Kyllä reseptejä kelpais kokeilla jos voittais.

Todella maistuvia vaihtoehtoja.

Nam! Gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle riisi- ja maissikakut ovat herkkua. Olen lähes koukussa juustolla maustettuihin, mutta muitakin olisi kiva kokeilla. Vinkkisi maissikakkupizzasta menee takuulla kokeiluun! 🙂

Mukana

itsekin löysin juuri vastikää riisi-maissikakut,en vaan ole kokeillut em tapoja nauttia niitä ,kiitos vinkeistä ☺

Oi nyt löyty uusia käyttötapoja noihin riisikakkuihin,pizza menee kokeiluun heti 😉

Mukana!

Ihania ideoita! Nam!

Mukana kisassa.

Mukana.

Ei vitsi miten hyviä vinkkejä. Itse olen sipaissut vain hieman oivariinia pintaan. Testiin siis nämä vinkit!

Pizza menee testiin het huomenna!!

Rehellisyyden nimissä täytyy todeta, että olen aina sanonut, että asiat joita en aijo elämässäni kokeilla on kovat huumeet ja riisikakut. No, huumeita en varmasti aijo kokeilla ikinä, mutta maissikakkuja päätin kokeilla. Maissikakkuaddiktio olisi varmasti vain hyväksi. En syö hirveästi leipää, mutta snacksit ja muu vehnähöttö olisi mukava vaihtaa johonkin kevyempään. Kukapa olisi uskonut, että se muu olisi maissikakut.

Hyviä ovat.

Mukana

Mukana!

Mukana

Mukana.

Onneksi olen löytänyt maissikakut. Kiitos uusista vinkeistä!

Näitä olen syönyt jo monta vuotta.

Maissikakut ovat parasta.

Aivan mahtavia ideoita! Pitääkin pitää mielessä ensi kauppareissulla! Ja mukana arvonnassa!

Nam, mie haluun myös!

Noi on hyviä. Mukana kisaamassa

Mukana

Mukana

Riisikakkuja on kokeiltu ja hyviksi havaittu!

mukana

Mukana

Mukana.

mukana

olisivatko hyviä

Mukana.

Mukana😋

Kelpaa kyllä

Mukana!😋

Mukana

Mukana 😊

Maissikakut ovat suosikkejani

Mukana 🙂 näyttää hyviltä. Pitää kokeilla!

Oi nam! Menee kokeiluun, varsinkin tämä pizza -versio!

Mukana 🙂 näyttää hyviltä. Pitää kokeilla!

Tuskin jaksan odottaa että pääsen kokeilemaan!

Loistoidea!

Mukana

Mukana

Hyvät vinkit otan aina ilolla vastaan 🙂 Mukana arvonnassa.

Mukana

Mukana ☺

Niin mukana!

Oijoi, mitä herkkuja!
Mukana!😍

Tämä oli uutta, täytyy kokeilla!

Mukana 🤗

Herkullisia maissikakkuohjeita 😋

Mukana arvonnassa 😎

Ja mä olen vuosia mussuttanut noita ihan silleensä. Pitääpä pistää ohjeet ylös 🙂

Mukana

Mukana 😊 Riisikakut on hyviä, niin olispa kiva maistaa maissiakin.

Mukana

Mukana

Pitääkin heti tänään koittaa pitsoina 😊

Ehdottomasti mukana 😍

mukana 🙂

Herkut menevät, kokeiluun. 🙂

Nam nam 😊

mukana

Mukana 😊

Hyviä ohjeita!

Nams mitä herkkuja, täydellisiä tulevaa vappua ajatellen piknikille!

Mukana 🙂

Mukavaa rouskuteltavaa, aivan ihania täyte vaihtoehtoja kun itse tulee syötyä niitä lähinnä juuston kanssa

Hep!

Mukana arvonnassa

Unohdettu herkku! Mukana!

Mukana arvonnassa 🙂

Näyttävät maukkailta. Täytyy testailla.

En ole pitkään aikaan muistanut näiden olemassaoloa. Täytyypä taas kokeilla. Olen tykännyt juuri noista maustetuista versioista. Nachon korvikkeena hyvä idea

Nam nam! Voittaisipa näitä!

Ihania.

Mukana. Voiko mikrottaa pikkupizzat?

Sofia / Frutti Di Mutsi

En osaa sanoa, mutta miksikäs ei? Uskoisin että toimii siinä missä uunikin 🙂

rippijuhlatarjottavat mietinnässä – tästähän jottai vähä erilaista (-:

Oi, pikkupizzoja!Täytyy testata ensitilassa! Hampurilainen sen sijaan näytti aika hurjalta, miten tuollaisen syöminen onnistuu ;)?

Sofia / Frutti Di Mutsi

pannun kautta niin pehmenee 🙂

Pitääpä kokeilla, käteviä tarjottavia.

Nami! Mukana

Mukana! Noita pitäisi päästä testaamaan 🙊

Hyviä maissikakkuja. Kelpaa koko perheelle. Kisassa mukana.

Nams! 🙂

Mukana arvonnassa.

Mukana! Huippuhyviksi tuotteiksi todettu!

Jihuu, mukana arvonnassa ollaan. Alkoipas tehdä mieli maissikakkua tekstiä lukiessa. 🙂

Mukana!

Oi, mukana! Nuo chia-merisuola maissikakut on maailman parhaita. Eipä oo ikinä käyny mielessä tehdä niistä pizzoja, pakko koittaa! Kiitos vinkistä 🙂

mukana

Kiitos vinkeistä! Pitääpä laajentaa kokeiluja!

Mukana oon 🙂

Mukana.

Oi, ehdottomasti mukana!

Mukana arvonnassa. Mä oon ite tykästyny tuohon chia-merisuolakakkuseen. Pitää kokeilla pizza ja mozzarella-tomaatti -vinkkejä, kuulostaa aika hyvälle! 🙂

Mukana 🙂

Mukana, kivat herkut helpolla- kiitokset hyvästä blogistasi.

Mukaan ehdottomasti, nämä riisikakut on herkkuja! 🙂

Mukana arvonnassa, olisi kiva päästä maistelemaan 🙂

Mukana arvonnassa! 🙂

mukana arvonnassa 🙂

Mukana:)

Mukana arvonnassa! 🙂

Mukana!

Mukana!

Mukana! 🙂

Mukaan!

Mukana 🙂

Mukana

Ihanan innovatiivisia ohjeita, pizza menee ainakin kokeiluun! Mukana arvonnassa.

Mukana:)

Mukana 🙂

Mukana 🙂

Kivoja vinkkejä, pitääpä kokeilla 🙂

Mukana 🙂

Mukana!

Mukana.

mukana!

Mukana!

Kiitos herkullisista vinkeistä! Menee kokeiluun! Mukaan arvontaan.

Friggsin maissikakut ovat herkullisia ja hyvänmakuisia. Nautin niitä joka päivä.

Oma kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Yhteystietosi

Yhteystietosi näkyvät vain bloggarille ja niitä käytetään vain tässä postauksessa mainittuun tarkoitukseen. Yhteystietojasi ei myöskään luovuteta kolmansille osapuolille.